a采用不锈钢国标202#材质，做工精细，采用包边精抛光处理，表面完全看不出有焊接口，可用于盐碱性较强的东西（例如：海鲜、广式卤汤）。

b所有汤桶汤锅尺寸都是内径规格，盖子采用是挂盖式，可以直接挂在桶边。这样即方便卫生环保又节省了使用空间。

c两边把手是两层加固的，底层是铆钉固位，外层是片条焊接加固，可以承受上百斤的重量。d底部是加厚底，精包边处理，完全看不出接痕，抗腐蚀，不容易生锈及漏砂眼。人为问题除外。（注：如用于电磁炉加热较慢，不可用于炭炉，不可干烧）；

例：山东四星级连锁型酒店蓝海国际大饭店从07年开始使用咱们蓝枫加厚汤桶，至今没出现过质量问题。（山东蓝海总店在东营，是个沿海城市。海鲜比较出名，海鲜盐碱性很强，普通的汤桶承受不了那么强的腐蚀性，经常生锈和漏砂眼，不过从07年使用过蓝枫加厚汤桶之后到现在没有过一个生锈和漏砂眼，往后其他十几家分店都使用蓝枫一系列产品）